ピカッと輝いていたワインをご紹介します・・シャトーパルメ1999[ラッピング済]フランス赤
ピカッと輝いていたワインをご紹介します・・シャトーパルメ1999[ラッピング済]フランス赤AOCボルドー マルゴー 赤 750ミリシャトー・パルメ99(赤)職業柄(笑)毎日ワインを飲んでますが一万円を超えるものは“毎日毎日”と言う訳には・・・一週間前に3種類ほどソノ手(一万円を超えるもの)のワインを試飲させていただく機会があったので気合を入れて行って参りました勿論このクラスのワインになりますと“みんな美味しい”んでございますがその中でもピカッと輝いていたワインをご紹介しますシャトーパルメ1999実はパーカーさんをはじめ、著名な評論家の方々から絶賛を頂いているのであえて私がウンヌンでもないでしょうがうっ・・・凄い!完全に熟した黒果実や甘草、バニラ、かすかにスモークの香りがして。まろやかさと繊細なタンニンのバランスが取れ、フィニッシュはスパイシーでなめらかな余韻が長く続いてます。この99年は早くから飲むことも出来ますが、これから先20年は卓越した熟成を重ねることが出来ると確信いたしております(^_^)v本当に充実した夜でした
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