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通の白ワイン

【やみつき!】スペイン専門 DIAMANTE-SEMI 通の白ワイン【やみつき!】スペイン専門 DIAMANTE-SEMI 通の白ワイン
マニアの方向け、1ランク上の推薦白ワインです。
ディアマンテ・セミBodegas FrancoEspanolas,S.A.(ボデガス・フランコ・エスパニョーラス社)地中海沿岸で、古くから作られて来たやや甘めのワイン。
複雑な香りで、口あたりは上品。味わいもしっかりとしている。
このタイプではベストセラー、女性に絶大な人気を誇ります。
よく冷やし、コンソメ、白身魚、魚介類のスープ、ケーキやアイスと言ったデザートと一緒にお召し上がり下さい。
中国料理にも良く合います。

葡萄の品種:ビウラ種50%、マルバシア種50%ヴィンテージ:2002年
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見つけました!スペインの美味し~いワイン!スペイン赤

見つけました!スペインの美味し~いワイン!タマラル750ミリ赤[ラッピング済]スペイン赤見つけました!スペインの美味し~いワイン!タマラル750ミリ赤[ラッピング済]スペイン赤

世界遺産の宝庫でもあるスペインは、今最も注目されているワインの宝庫としても世界の注目を集めています。
フランスとスペインの国境は、ご存知のようにツールドフランスって言う有名な自転車レースでも有名なピレネー山脈です。
一生懸命な選手には申し訳ないですが、もう一つの難所アルプス越えに比べると太陽の光が強いような感じがします。
そう、スペインは太陽の恵みをタップリ受けることの出来るヨーロッパで一番の歴史あるワイン産地で、果実味の豊富なリッチな味わいが得意なんです。
そんなスペインで太陽の光をタップリ浴びて完熟した葡萄を4~6ヶ月間アメリカンオークとフレンチオークで熟成され造られています。
香りは、オーク樽での熟成からくる甘ぁ~いブーケと、果実本来が持つ豊かなアロマがバランス良く解けあっています。
口当たりは、厚みがしっかりと感じるくらいコクが有り、しかもキメの細かい柔らかなタンニンが舌に感じられます 見つけました!スペインの美味し~いワイン!
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スペインワイン ロッシャレール リゼルヴァ 1999

限定入荷スペインワイン  ロッシャレール リゼルヴァ 1999限定入荷スペインワイン ロッシャレール リゼルヴァ 1999
ロッシャレール リゼルヴァ 1999Loxarel Reserva 1999スペニッシュのカベルネ100%ワイン
果実味タップリのアロマとスパイスのニュアンス樽熟成からくる心地よいブーケ舌の上でハーモニーを奏でまるでベルベットのような舌触り。
スペイン産のカベルネのワインは「おみごと」と言いたいですね~。

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【スペインリオハを代表するテーブルワイン】 シグロ レゼルヴァ

【スペインリオハを代表するテーブルワイン】 シグロ レゼルヴァ【スペインリオハを代表するテーブルワイン】 シグロ レゼルヴァ
スペインを代表するテーブルワイン!
スペインのテーブルワイン、ことに赤の高級ワインでは抜群の地名度を 誇るリオハ地方では、昔からフランスのAOC同様の厳重な管理が行わ れています。レゼルヴァはシグロの赤ワインの中から厳しい選択を繰り 返した上級品で、樽熟1年、瓶熟を最低2年行った芳醇な香りとまろかな 風味を持つワインです。

ワインタイプ 赤・フルボディ
ぶどう品種 テンプラニーヨ、マスエロ、ガルナーチャ


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スペインの貴公子レス・テラセス2002(スペイン産赤ワイン)

レルミタで有名なスペインの貴公子 アルバロ・パラシオスが造るレス・テラセス2002(スペイン産赤ワイン)レルミタで有名なスペインの貴公子 アルバロ・パラシオスが造るレス・テラセス2002(スペイン産赤ワイン)
Les Terrasses 2002 PrioratAlvaro Placios
レス・テラセス 2002 (スペイン・プリオラート地区産・赤ワイン)
生産者:アルバロ・パラシオス

スペインワイン界の貴公子とも呼ばれる「アルバロ・パラシオス」氏は、リオハ出身の若き醸造家です。
ボルドーの「ペトリュス」や、カリフォルニアの「スタッグス・リープ」などで修行を積んだ後、最高のスペインワインを造る為にスペインのプリオラート地区に移り住みました。
やがて彼のトップキュヴェ「レルミタ」が高い評価を受けると、「アルバロ・パラシオス」と「プリオラート」の名は一躍脚光を浴び、ついには「プリオラート」がリオハに次ぐ2つ目のDOC(スペインワイン最高格付)に認定されました。
彼のワインは世界中から絶賛され、世界的に著名な雑誌等に幾度となく取り上げられています。
人気は高まる一方です。
このレス・テラセスは買い付けたぶどうから造られ、彼のブレンダーとしての才能を発揮した芸術作品。
ジャムやチョコレートのような甘い香り、ぶどうからくる濃厚な旨味、包み込むような柔らかなタンニン。
お値打ちのプリオラートワインです。
ぶどう品種:ガルナッチャ30%、カリニェナ60%
       カベルネ・ソーヴィニョン&シラー10%
年間生産量:170000本
平均樹齢:18年~100年
熟成:12ヶ月 20%新樽使用、ノンフィルターで瓶詰め

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テルモ・ロドリゲス・コレクション Gago(ガゴ) 2002( スペイン・トロ地区産・赤ワイン)750ml

テルモ・ロドリゲス・コレクション Gago(ガゴ) 2002( スペイン・トロ地区産・赤ワイン)750mlテルモ・ロドリゲス・コレクション Gago(ガゴ) 2002( スペイン・トロ地区産・赤ワイン)750ml
Gago 2002 TORO Telmo Rodriguez
ガゴ 2002 (トロ地区産・赤ワイン)生産者 テルモ・ロドリゲステルモ・ワインコレクションとは・・・

今スペインで最も注目を浴びる醸造家テルモ・ロドリゲスは、これまでリオハにあるレメユリで、父とともにワイン造りをしてきましたが、意見の相違により自分自身で行うワイン造りへと進みました。
この時彼が目につけたのは、スペイン中では顧みられず、放っておかれた古木。それを買い取るのではなく、所有者に協力を求め、醸造、熟成の設備を持ち込んでワイン造りをするというユニークな方法です。
つまり畑は借り物という訳です。
この最大のメリットは、全国どこでもこれはと思う最上の畑を見い出し
た時に、すぐにワイン造りにかかれること。テルモは、1990年代後半に入って、次々とこの方法でワイン造りに着手しました。
現在手掛けているのは、本拠地リオハを初め、リベラ・デル・ドゥエロ、リオハ、ルエダ、トロ、マラガなどでも。
また、畑の所有者のほうにも意識の高い人々がおり、これらのワインは、丁寧に守られた畑と古木、そしてテルモの技術が生み出した共同制作と呼ぶことができます。
このガゴはスペインで注目の産地「トロ」で造られます。
テルモは1994年以来ここに醸造所を借り、ワイン造りを始めました。
樹齢の古い樹から造られた、チェリーやヴァニラの香り。
酸がきれいに果実味に溶け込んでいます。
ぶどう品種:テンプラニーリョ(平均樹齢50年)
熟成:100%フランス産新樽で14ヶ月

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テルモ・ロドリゲス コレクション M2(エメドス)2002 スペイン産赤ワイン

テルモ・ロドリゲス コレクション M2(エメドス)2002 スペイン産赤ワインテルモ・ロドリゲス コレクション M2(エメドス)2002 スペイン産赤ワイン
M2 2002 Ribera del Duero Telmo Rodriguez
M2(エメドス)2002 生産者:テルモ・ロドリゲス
スペイン・リベラ・デル・ドゥエロ産・赤ワイン・750ml

テルモ・ロドリゲスは、リオハにあるワイナリー”レメユリ”で、父とともにワイン造りをしてきましたが、意見の相違により、自分自身で行うワイン造りへと進みました。
この時彼が目をつけたのは、スペイン中で顧みられず放っておかれた古木。それを買い取るのではなく、所有者に協力を求め、畑を借りて造ることでした。
この最大のメリットは、全国どこでも、これぞという畑を見い出した時に、すぐにワイン造りにかかれるということです。
テルモは1990年代後半に入って次々とこの方法でワイン造りに着手しました。
彼はリベラ・デル・ドゥエロでワインを造り始めた当初から、高級ワインと同じ厳選された素晴らしいぶどうを使うけれどももっと飲みやすいデリケートなワインを造りたいと考えていました。
この構想をずっとあたため続けてようやくこのワインが誕生しました。
ぶどう品種:ティント・フィノ(テンプラニーリョ)100%
熟成:フランス産小樽(新樽50%)で14ヶ月

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